More Time to Join Us: Abstract Submission Extended Until May 18, 2025!

🇵🇹 Mais tempo para estar connosco: prazo de submissão alargado até às 24h do dia 18 de maio de 2025!

O 4.º Congresso Mundial Science & Wine – Energia, sustentabilidade e transição verde na produção de vinho e azeite – promete ser um evento imperdível. Com um programa robusto e diverso, que conta com participantes e oradores de todo o mundo, estamos entusiasmados com a riqueza de temas e perspetivas que serão partilhados.

De Espanha à Grécia, passando por Itália e Portugal, investigadores e profissionais reúnem-se para discutir práticas sustentáveis, tecnologias inovadoras e estratégias políticas que estão a transformar o futuro da produção de vinho e azeite.

O programa inclui contributos sobre adaptação às alterações climáticas nas vinhas, sequestro de carbono nos olivais, tecnologias inteligentes para rega e controlo de pragas, práticas energéticas eficientes em adegas, biodiversidade nos sistemas agrícolas e o papel das políticas públicas na aceleração da transição verde. Estes temas refletem a profundidade e abrangência da investigação e prática atual nestes dois setores.

Contudo, ao analisarmos as submissões recebidas, percebemos que, apesar da forte representação da fileira do vinho, o setor do azeite continua pouco presente. Este desequilíbrio é tanto mais significativo quanto o azeite ocupa um lugar central na agricultura, cultura e economia dos países mediterrânicos, e tem vindo a ganhar crescente relevância mundial no debate sobre agricultura sustentável e alimentação saudável. Tal como a viticultura, a olivicultura enfrenta os desafios das alterações climáticas, escassez de água e degradação do solo. Além disso, desempenha um papel fundamental nas economias locais e no desenvolvimento das zonas rurais.

Apesar destas semelhanças, o azeite continua sub-representado no debate sobre eficiência energética, inovação tecnológica e sustentabilidade ambiental na agricultura. No entanto, tal como acontece com o vinho, também os produtores de azeite estão a investir em práticas regenerativas, agricultura de precisão e soluções energéticas renováveis para garantir a viabilidade futura da sua atividade.

Reunir os setores do vinho e do azeite numa mesma conversa é, por isso, não só lógico como urgente. Ambos podem beneficiar imensamente da troca de conhecimento, do desenvolvimento conjunto de soluções e de uma atuação política concertada. Partilham desafios – e também oportunidades – como o sequestro de carbono, o reforço da biodiversidade, o enoturismo sustentável ou a criação de produtos de valor acrescentado. É fundamental dar ao azeite o espaço que merece neste congresso, a par do vinho, para enriquecer o debate e construir estratégias mais integradas e eficazes para a transição verde.

Acresce que a participação da indústria – tanto do vinho como do azeite – é ainda limitada. Esta é uma oportunidade que não deve ser desperdiçada. O diálogo entre profissionais do setor e a academia é essencial para que a inovação científica responda às necessidades reais do terreno e seja efetivamente aplicada. Produtores, técnicos, cooperativas e empresários trazem uma experiência prática inestimável, que pode desafiar, inspirar e enriquecer a investigação. Por sua vez, o conhecimento científico oferece ferramentas, evidência e novas abordagens que apoiam a transição sustentável da indústria. Este diálogo só acontece se ambos os lados estiverem presentes e envolvidos.

Curiosamente, são precisamente os participantes portugueses – apesar de o congresso se realizar no Porto – os que estão em menor número. Lançamos por isso um convite especial à comunidade científica e profissional portuguesa: aproveitem esta oportunidade única de participar num congresso internacional e interdisciplinar, de enorme relevância, sem sequer ter de sair do país.

Por todas estas razões, decidimos alargar o prazo para submissão de resumos até às 24h (hora de Lisboa) do dia 18 de maio de 2025 – para dar a mais pessoas a oportunidade de estar connosco e contribuir para esta conversa tão importante.

Se o seu trabalho aborda práticas regenerativas na olivicultura, sequestro de CO₂ nas vinhas, gestão sustentável da água ou a pegada energética da agricultura, queremos conhecê-lo.

👉 Submeta o seu resumo aqui: https://www.science-and-wine-conferences.com/abstract-submission-2/

👉 Registar em: https://www.science-and-wine-conferences.com/product-category/4th-science-wine-world-congress/

🇬🇧 More Time to Join Us: Abstract Submission Extended Until May 18, 2025!

The 4th Science & Wine World Congress – Energy, sustainability and green transition in wine and olive oil production – already promises to be an unmissable event. With a robust and diverse program, featuring speakers and participants from across the globe, we are excited about the wide range of topics and perspectives that will be shared.

From Spain to Italy, from Portugal to Greece, researchers and professionals are coming together to discuss sustainable practices, innovative technologies, and policy strategies that are transforming the future of wine and olive oil production.

The program features contributions on climate change adaptation in vineyards, carbon sequestration in olive groves, smart technologies for irrigation and pest control, energy-efficient practices in wineries, biodiversity in agricultural systems, and the role of policy frameworks in accelerating the green transition. These topics reflect the breadth and depth of current research and practice across the wine and olive oil sectors.

However, as we reviewed the submissions, we noticed that while wine is well represented across various topics and disciplines, the olive oil sector is not yet as visible as it should be. This imbalance is particularly striking given the historical, cultural, and economic significance of olive oil in many Mediterranean countries, as well as its growing global importance in discussions about sustainable agriculture and healthy diets. Olive oil production, like viticulture, is deeply affected by climate variability, water scarcity, and soil degradation. It also plays a key role in local economies and rural development, especially in regions where traditional farming methods coexist with cutting-edge innovation.

Despite these parallels, the olive oil sector remains underrepresented in the current dialogue around energy efficiency, technological innovation, and environmental sustainability in agriculture. Yet, just like wine producers, olive growers are experimenting with regenerative practices, precision farming, and renewable energy solutions to reduce their environmental footprint and ensure the long-term viability of their activity.

Bringing the wine and olive oil sectors into a shared conversation is not only logical but also urgent. Both industries can benefit enormously from exchanging knowledge, co-developing technologies, and jointly advocating for supportive policy frameworks. Their challenges are often shared, and so are the opportunities—from carbon sequestration and biodiversity enhancement to sustainable tourism and value-added product development. It is essential that olive oil takes its rightful place in this congress, alongside wine, to enrich the conversation and help shape more integrated and impactful strategies for the green transition.

In addition, we have observed that participation from the wine and olive oil industries is still limited. This is a missed opportunity. The interaction between industry professionals and academic researchers is vital to ensuring that scientific innovation is both grounded in practical needs and effectively translated into real-world solutions. Producers, cooperatives, entrepreneurs, and technical managers bring invaluable field experience and insights that can challenge, refine, and inspire academic work. At the same time, academia offers tools, evidence, and forward-thinking approaches that can support the industry in navigating the sustainability transition. For this dialogue to happen in a meaningful way, both sides must be present and engaged.

Curiously, Portuguese participants – despite the congress being held in Porto – are still the least represented group. We therefore extend a special invitation to the Portuguese scientific and professional community: take advantage of this proximity and join us in an event of such quality and relevance. This is a unique opportunity to be part of a truly international and interdisciplinary congress, without having to cross borders.

For all these reasons, we have decided to extend the deadline for abstract submission until 24:00 (Lisbon time) on May 18, 2025 – to give more researchers, professionals, and stakeholders the opportunity to join us and contribute to this important conversation.

Whether your work focuses on regenerative olive farming, CO₂ sequestration in vineyards, sustainable water management, or the energy footprint of agricultural practices, we want to hear from you.

👉 Submit your abstract: https://www.science-and-wine-conferences.com/abstract-submission-2/

👉 Registrations here: https://www.science-and-wine-conferences.com/product-category/4th-science-wine-world-congress/